Cuisinier / Chef de cuisine de restaurant

Un poste de chef/cuisinier à temps plein dans un restaurant nigérian axé sur la cuisine locale.

Ce que cela propose

• Un poste à temps plein pour préparer et cuisiner des plats nigérians (soupes, plats de riz, haricots/Ewa Agoyin, soupes au piment, accompagnements, moi moi, etc.).

Qui peut postuler

• Qualification académique : HND ou BSc.
• Expérience requise : 1 à 2 ans en tant que chef ou cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire de restauration.
• Connaissance approfondie de la cuisine nigériane et des pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que vous ferez

• Préparer et cuisiner des plats nigérians selon les recettes et les normes de qualité.
• Maintenir la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la cuisine.
• Surveiller les stocks de nourriture et signaler à la direction les approvisionnements insuffisants.
• Stocker les aliments de manière appropriée pour réduire le gaspillage et maintenir leur fraîcheur.
• Utiliser et entretenir les équipements de cuisine en toute sécurité.
• Collaborer avec le personnel de cuisine pour une préparation rapide des repas et un bon service client.
• Garder la cuisine propre, organisée et efficace.

Comment postuler

• Postulez avant le 2026-11-04.